Zitronen sind zweifelsfrei Früchte, welche einige gesundheitliche Vorteile bieten. Doch helfen sie auch beim Abnehmen?

In letzter Zeit ist Zitronenwasser und mit Zitrone angereicherte Tees überall zu sehen. Doch können diese tatsächlich dabei helfen, dass Gewicht einfacher unter Kontrolle zu behalten?

In diesem Artikel sehen wir uns wissenschaftliche Erkenntnisse an, wie uns die Zitrone tatsächlich helfen kann.

Wie sollte ich Zitronen konsumieren

Die meisten Diätstrategien, welche auf den Abnehmeffekt von Zitronen schwören, verwenden Zitronenwasser als Grundlage.

Da schlussendlich deine Kalorien entscheidend sind, eignet sich Zitronenwasser besonders gut, weil es nahezu keine Kalorien beinhaltet.

Das Rezept dafür ist auch denkbar simpel. Füge einfach dem gepressten Zitronensaft Wasser hinzu. Gebe auf keinen Fall Zucker in das Wasser, da sonst die Kalorien in die höhe schießen.

Am besten ist es, dieses Getränk kalt zu genießen, da durch Wärme das Vitamin C angegriffen wird. Wie viel Zitronensaft du beifügst, bleibt dir und deinen Präferenzen überlassen.

Da Zitronenwasser zu deiner Stimmung und deinem Immunsystem beitragen soll, solltest du es am besten  gleich in der Früh trinken.

Doch hilft Zitrone beim Abnehmen? Darauf gehen wir in einem extra Abschnitt ein!

Zitrone und deine Gesundheit

Unabhängig davon, ob Zitrone beim Abnehmen hilft oder nicht, hat das Obst hervorragende Nährwerte.

Eine halbe Zitrone, 1 Glas Zitronenwasser:

13 kcal

3,5g Kohlenhydrate
0g Fett
0,2g Eiweiß
25% des durchschnittlichen Vitamin-C Bedarfs
15% des durchschnittlichen Kupfer-Bedarfs

Zitronenwasser hat so gut wie keine Kalorien und ist zumindest dazu geeignet, seinen Vitamin-C-Badarf zu erreichen.

Abgesehen davon, enthalten Zitronen relativ wenige Vitamine und Mineralstoffe, verglichen mit anderen Obst- und vor allem Gemüsesorten.

Dennoch reicht der Nährstoffgehalt aus, um zumindest ein paar gesundheitsfördernde Effekte zu erzielen. Zitronen sind gut für den Verdauungstrakt, beschützen das Herz und verhindern Nierensteine.

Zitrone und Abnehmen

Nun zur eigentlichen Frage: Hilft Zitrone beim Abnehmen?

Es wurde bereits geklärt, dass Zitronenwasser durchaus in der Früh getrunken werden kann, um die eigene Gesundheit zu fördern.

Durch Zitronenwasser nimmst du allerdings nicht nur eine Menge Vitamin-C auf, sondern der Körper bleibt auch hydriert.

Studien zeigen, dass Leute, die viel Wasser trinken mehr abnehmen können als jene, die es nicht tun.

Das könnte unter anderem daran liegen, dass Hydration dabei hilft, Fett abzubauen und somit leichter Gewicht verloren werden kann.

Es muss jedoch dazu gesagt werden, dass diese Studien unter einem Kaloriendefizit angewandt wurden.

Da aber Zitronenwasser nichts anderes ist, als Vitamin-C-haltiges Wasser wird es dir jedenfalls dabei helfen, hydriert zu bleiben.

Kann ich mit Zitronenwasser abnehmen?

Zitronenwasser ist gerade im Sommer ein beliebtes Getränk. Verglichen mit anderen Erfrischungsgetränken hat es wenige Kalorien und sollte diesen vorgezogen werden, falls du dich gerade in einer Diät befindest.

Doch nur, weil Zitronenwasser sauer schmeckt, heißt es nicht, dass es dadurch auch Fett verbrennt. 

Egal, ob du mit Zitronenwasser abnehmen möchtest oder mit einem anderen Getränk – Wichtig ist wie viele Kalorien du insgesamt über deine Ernährung zuführst und wie viele Kalorien du durch Bewegung verbrennst. 

Nur in einem Kaloriendefizit kannst du abnehmen!

Hier erfährst du, wie viele Kalorien du täglich benötigst.

Wenn du also gerne Wasser mit Zitrone trinkst, dann ist es eine hervorragende Möglichkeit, um Vitamin-C aufzunehmen. Außerdem ist es eine erfrischende Alternative zu kalorienlastigen Säften.

Doch nur mit Zitronenwasser abnehmen ist nicht möglich. Stattdessen solltest du dich an wissenschaftliche Vorgaben halten. Diese findest du beispielsweise hier.

Kann Zitrone den Stoffwechsel anregen?

Wenn dem so ist, dann hilft Zitrone auch beim Abnehmen. Doch wenn man sich wissenschaftliche Studien diesbezüglich ansieht, wird schnell klar, dass Zitronen keinen Einfluss auf den Stoffwechsel haben. Zumindest nicht in einem relevanten Ausmaß.

Dennoch hat Zitronenwasser einen Einfluss auf den Stoffwechsel! Jedoch nicht wegen der Zitrone, sondern wegen dem Wasser.

Tatsächlich kann das Trinken von Wasser den Stoffwechsel anregen. Dadurch wird eine Gewichtsabnahme zwar noch lange nicht garantiert, kann jedoch zumindest erleichtert werden.

Eine Studie stellte fest, dass 500ml Wasser den Stoffwechsel um 30% kurzfristig erhöhen kann. Diesen Effekt nennt man übrigens „Wasser-induzierte-Thermogenese“.

Zitronenwasser hilft demnach zwar den Stoffwechsel kurzzeitig zu erhöhen, jedoch nicht wegen der Zitrone, sondern alleine aufgrund des Wassers.

Zitronenwasser und Sättigung

Studien zeigen, dass Leute, die vor dem Essen einen halben Liter Wasser trinken, deutlich weniger Kalorien aufnehmen, als jene die es nicht tun.

Dieses Phänomen lässt sich damit erklären, dass Wasser füllend wirkt, wodurch das Verlangen weiter zu essen, reduziert werden kann.

Auch wenn die Zitrone hier wieder keine Rolle spielt, raten wir dir vor/zum/oder nach dem Essen, viel Zitronenwasser zu trinken, damit du schnell satt wirst.

Zitronenwasser hilft nicht mehr als normales Wasser

Es wird dir auch beim Abnehmen helfen, da es eine leichte Erhöhungen des Stoffwechsels auslöst und sättigend wirkt.

Doch das liegt nicht an der Zitrone, sondern nur am Wasser!

Dennoch solltest du Zitronenwasser trinken, da Zitronen hervorragend für deine Gesundheit sind und das Wasser dir beim Abnehmen hilft.

Die Frage „Hilft Zitrone beim Abnehmen“ muss demnach verneint werden. Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, welcher bestätigt, dass Zitronen zu einer Gewichtsreduktion führen. Doch in Form von Zitronenwasser werden sie deiner Gesundheit gut tun.

Vor allem wenn dir bloßes Wasser nicht schmeckt und du stattdessen kalorienhaltige Getränke trinkst, kann Zitronenwasser eine erfrischende Alternative sein, mit welcher du eine Menge Kalorien einsparst.

Was ist mit einer Zitronenwasser Detox Diät?

Ziel dieser Diät ist es über mehrere Tage hinweg nichts anderes zu konsumieren als das Zitronenwasser. Dadurch soll schnell abgenommen werden können und eine „Entgiftung“ des Körpers erfolgen.

Es sollte nicht verwundern, dass mit dieser Methode abgenommen werden kann, da dem Körper kaum Kalorien hinzugefügt werden, wodurch Reserven verbrannt werden. Dabei handelt es sich jedoch nicht nur um Fettmasse, sondern auch um Muskeln.

Das große Problem solcher Diäten ist, dass sie zwar zu schnellen Ergebnissen führen, jedoch sobald sie abgesetzt werden, nimmt der Körper sofort wieder an Gewicht zu und oft sogar mehr, als ursprünglich abgenommen wurde!

Auch der Entgiftungseffekt lässt sich wissenschaftlich nicht nachweisen.

Weitere Probleme dieser Diät sind die Hungergefühle, der große (unnötige) Verzicht und die Einschränkung im Lebensstil. Außerdem fehlen dem Körper essentielle Aminosäuren und Fettsäuren.

Kurzfristig mag das möglicherweise keine Rolle spielen und eine schnelle Gewichtsabnahme wird eintreten, dennoch geht man dabei ein Risiko ein, welches langfristig das Problem nicht lösen wird.

Das Fazit

Das bloße Essen von Zitronen wird nicht zu einer Gewichtsabnahme führen. Doch in Form von Zitronenwasser entstehen einige Vorteile, welche das Abnehmen zumindest erleichtern können.

Doch das liegt einzig und alleine am Wasser und nicht an der Zitrone. Dafür hat das saure Obst einige positive Auswirkungen auf deine Gesundheit, welche in Anspruch genommen werden sollten.

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